الأربعاء، 11 سبتمبر 2013

دجاج مع الملفوف و الجزر



المقادير:



دجاج فيليه 
كوب لبن كزبره بهار كاري فلفل ملح ثوم 
ملفوف جزر فليفله بصل 
3 كوب ماء مكعب ماجي خضار 












الطريقة:



- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف . 
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله . 
- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج . 

Unknown

أستاذ مدارس إبتدائية : متخرّج من المعهد العالي لتكوين المعلّمين بقفصة 2000

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 

جميع الحقوق محفوظة© 2015 المدونة الشّاملة.

العودة الى أعلى