المقادير:
دجاج فيليه مقطع ويقلب مع النشاء
فلفل رومي الوان مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
كرنب مقطع
ثوم مدقوق زنجبيل طازج
ملح +ملح صيني( اجيني موتو)
صوص الصويا + ملعقتان كبيره كاتشب
فلفل اسود او بهارات حسب رغبتك
فلفل حار اختياري
الطريقة:
تحمس البصل في الزيت
يضاف للبصل الثوم والزنجبيل
ثم الدجاج
يضاف للدجاج الخضار
نضع الصوص والكاتشب والملح والملح الصيني والبهارات
ويترك على نارهادئه حتي ينضج الدجاج
ويزين بالكاجو المقلي
0 التعليقات:
إرسال تعليق