الخميس، 5 مارس 2015

الكركم

يعرف أيضا بالزعفران الهند و هو نبات عشبي عصقةلي من فصيلة الزنجبليات. جذوره ذات رائحة عطرية طبية تشبه رائحة الزنجبيل و طعم مميز حار تسحق و تستعمل لتلوين الأطرية و عجائن بعض الحلويات.

معز نوني

أستاذ مدارس إبتدائية : متخرّج من المعهد العالي لتكوين المعلّمين بقفصة 2000

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 

جميع الحقوق محفوظة© 2015 المدونة الشّاملة.

العودة الى أعلى