يعرف أيضا بالشونيز (فارسية) و حبّة البركة و الحبّة المباركة و الكمّون الأسود و هو نبات عشبي بذوره دقيقة سوداء ذات نكهة طيبة مميّزة تستعمل عندنا لتفويح البسيسة و الخبز الدياري.
كاتب الموقع
معزّ نوني
أستاذ مدارس إبتدائية : متخرّج من المعهد العالي لتكوين المعلّمين بقفصة 2000
0 التعليقات:
إرسال تعليق