الخميس، 5 مارس 2015

الزّنجبيل

يعرف عندنا بالسكنجير. هو نبات عشبي معمّر من فصيلة الزنجبليات. جذاميره ذات طعم مفلفل تسحق و تستعمل كالتّابل. يستعمل مسحوق الزنجبيل عندنا في تونس لتفويح حسو الدّرع.

معز نوني

أستاذ مدارس إبتدائية : متخرّج من المعهد العالي لتكوين المعلّمين بقفصة 2000

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 

جميع الحقوق محفوظة© 2015 المدونة الشّاملة.

العودة الى أعلى